DIECI PIZZA, PASTA & GELATO

Entreprise

En outre, 4 restaurants Pizza & Pasta et 5 Caffè/Gelaterie appartiennent au système de franchise. Afin d’assurer la qualité, la majeure partie des achats de marchandises est centralisée et orchestrée par la filiale dieci Natura. Une société de production de Gelati artiganali (RDC Gelato AG) ainsi qu’une entreprise de catering (Schloss Rapperswil) complètent aussi le réseau.

L’offre de dieci s’inspire du style de vie italien simple et savoureux, « l’italianità pura ». dieci n’utilise que des produits naturels sélectionnés de grande qualité et s'approvisionne en produits clés certifiés d'Italie et de Suisse dans la mesure du possible.
 
En 2023, les établissements dieci ont produit et vendu environ 5 millions de Pizze, 180’000 plats de pâtes et 160’000 litres de Gelati. Au cours de l'année, environ 1’650 collaborateurs ont été employés dans les différentes franchises, qui ont généré ensemble un chiffre d'affaires brut de 150 Mio.

Soutien aux partenaires de distribution

Dieci AG recherche des emplacements appropriés, les loue à long terme et les aménage complètement en fonction des besoins spécifiques. Le franchisé, contre paiement d'un droit d'entrée, reprend un établissement clé en main, prêt à être exploité et l'exploite avec une société (Sàrl) fondée pour lui à son propre compte.

Afin que les franchisés dieci puissent se concentrer à 100% sur leurs clients, produits et employés, Dieci AG reprend les services suivants :

• La maintenance continue du système et de la marque dieci
• La majorité des tâches administratives ainsi que la comptabilité
• Les formations en gestion de la qualité, hygiène et sécurité alimentaire
• Le management de la flotte de véhicule

Concept de distribution

Pour les franchisés des livraisons de pizzas, le système de franchise dieci représente un modèle de succès avéré. Un risque entrepreneurial limité avec un investissement de départ relativement bas et des possibilités de revenus attractifs. Grâce à une offre claire et simple ainsi qu’une formation efficace et efficiente donnée par dieci, le système convient également aux personnes qui souhaitent changer d’orientation.
 
Le succès des livraisons de pizzas dieci repose sur les piliers suivants: 
 

• La renommée et la crédibilité de la marque Dieci
• Processus et systèmes professionnels
• Focus sur les clients, produits de grande qualité et des employés qualifiés
• Des emplacements Top!
• Séléction de franchisés Top!
• Marché attractif et stable en pleine croissance

Financement

Conditions posées aux partenaires de distribution

• Idéalement / normalement travaillant déjà pour dieci
• Prenant des initiatives et doté d’un sens des responsabilités
• Sensible à la qualité et orienté service
• Volonté de dynamiser l'activité dieci sur le long terme
• Capacité à diriger et à motiver sa propre équipe
• Disposé à investir des fonds propres